Mein Name ist Diana Hoßfeld, ich stamme aus der ehemaligen Landbäckerei Schaaf in Fremdiswalde, bin also in der Backstube groß geworden und habe dann den Beruf des Konditors erlernt.

Handwerkliches Geschick vom Vater, Kreativität von der Mutter, dazu eine ordentliche Portion Phantasie, und der Wunsch den Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. - Das ist der Tortenteufel.

Bei mir gibt es ausgefallene und ganz individuelle Torten zu jedem Anlass auf Bestellung, aber auch das Stück Torte zum Mitnehmen, oder den Kaffeeklatsch vor Ort.

Mein Geheimnis? Ich liebe meine Arbeit und kann auf über 25 Jahre Erfahrung in der Branche zurückblicken.

Und kennt Ihr diesen Satz?: "In jedem guten Konditor steckt ein Teufel, denn er verführt Euch zur Sünde!"

Daraus entstand der Name.